Chef de Partie H/F - 45

Nous recherchons un ou une CHEF DE PARTIE pour renforcer notre équipe au sein de notre brasserie en centre ville.
Vous intégrer une brigade mixte.
Vous contribuez à accomplir un service intense et fluide.
Vous êtes en capacité d'écouter, de comprendre les consignes, de les exécuter, de rendre compte à votre manager et de venir en aide à un/une collègue.
Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.

Sous les ordres du chef de cuisine et dans une bonne ambiance, vous participerez :

- À la réalisation des entrées, viandes, sauces, légumes, poissons et desserts (en fonction de votre poste)
- À l'entretien de la cuisine.
- Au rangement de la réserve et à sa bonne tenue.

Conditions de travail :
- 2 jours de repos
- Restaurant Ouvert du lundi au dimanche
- Horaires en Coupure ou Continue
- Port d'EPI en cuisine
- Horaires selon planning