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Opérateur de Machine de Production H/F - 45
Description du poste
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AREA Centre - Val de Loire
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Fleury-les-Aubrais - 45
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Alternance
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Publié le 20 Octobre 2025
L'entreprise Moy Park Beef Orléans recrute un.e opérateur.rice de machine de production en ALTERNANCE, dans le cadre d'une formation "Titre Professionnel Technicien.ne de Production Industrielle".
Les conditions de travail de leurs salariés, leur sécurité, et celle des aliments au coeur sont au coeur de leur activité : en intégrant MBO, vous rejoignez une équipe engagée, performante et bienveillante.
Au sein d'une équipe de 20 personnes, vous serez en charge d'assurer le pilotage, l'entretien et la maintenance de premier niveau des formeuses. Concrètement, vos missions consisteront à :
- Assurer le montage et les réglages de la machine pour le lancement de la production
- Effectuer les changements de format
- Veiller au bon fonctionnement des opérations et au respect de la qualité du produit jusqu'à sa surgélation
- Assurer la traçabilité
Conditions de travail :
- Travail dans le froid entre 7 degrés et 8 degrés ;
- Horaires : 2x8 soit 6h-13h et 13h-20h
Accès à la cafétéria : repas à 3€ - 13ème mois
Le recrutement se fait dans le cadre d'une formation "Titre professionnel Technicien de Production Industrielle", sous la forme d'un contrat d'alternance.
Vous serez 3 semaines par mois au sein de votre entreprise et 1 semaine par mois en formation.
La formation se déroulera au sein du CFA ORLEANS METROPOLE (9, rue du 11 novembre à Orléans).
La formation est prise en charge par l'entreprise.
Possibilité d'être recruté à la fin de la formation.

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Chiffres clés de l'emploi à Orléans
- Taux de chomage : 12%
- Population : 116269
- Médiane niveau de vie : 20420€/an
- Demandeurs d'emploi : 13390
- Actifs : 55989
- Nombres d'entreprises : 7554
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