Alternant - Méthodes et Production H/F - 45

TRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est composée de 8 sites spécialisés en transformation de viande bovine, porcine et ovine qui rassemblent 1400 femmes et hommes autour d'outils industriels modernes et performants. Nos 8 sites de production sont répartis sur le territoire français, installés au coeur de nos bassins d'élevage et adaptés aux différents circuits de distribution.Votre mission principale
Acteur de terrain, vous contribuez à la formalisation des pratiques, à l'amélioration de l'organisation et à la transmission des standards opérationnels.

Vos missions
- Analyser l'existant sur le terrain (observations, échanges avec les équipes et encadrants)
- Créer et rédiger les fiches de postes de l'ensemble des métiers de la 1ère transformation
- Formaliser les processus de production et modes opératoires de l'atelier
- Participer à la structuration et à l'harmonisation des pratiques
- Contribuer aux démarches d'amélioration continue (organisation, performance, sécurité)
- Mettre en forme les documents (supports clairs, structurés et exploitables)
- Travailler en lien étroit avec le management et les équipes terrain
- Être présent sur le terrain afin de comprendre les réalités opérationnelles
Profil recherché
- Étudiant(e) en BTS, DUT, Licence, Master ou Mastère
- Formation orientée industrie / agroalimentaire / méthodes / amélioration continue
- Appétence pour l'analyse, la structuration et la rédaction de processus
- Intérêt pour le terrain et le fonctionnement des ateliers de production
- Bon esprit d'analyse, rigueur et autonomie
- Bon relationnel, capacité d'écoute et de synthèse
- À l'aise avec les outils informatiques (Excel, Word)

- Forte présence terrain au sein de l'atelier de 1ère transformation
- Travail en lien avec la production, les équipes opérationnelles et l'encadrement
- Compétences informatiques : Excel, outils bureautiques