Agent de Crèche - Cuisinier - Commune d'Orleans H/F - 45

La Direction Petite Enfance de la ville d'Orléans a pour mission de proposer des solutions d'accueil pour les enfants de moins de 5 ans, variées et adaptées aux besoins des familles, tout en favorisant la qualité de l'accueil et la participation des parents, quel que soit le type d'établissement.

Vous contribuez à faire vivre au sein de la structure le projet éducatif de la ville d'Orléans, caractérisé par les marqueurs pédagogiques suivants :

La qualité d'accueil de l'enfant :
Accueillir avec bienveillance l'enfant et de sa famille

Respecter le rythme de l'enfant

Accompagner l'enfant dans son autonomie

Favoriser l'expression des émotions de l'enfant

Respecter l'individualité dans le collectif

La qualité d'accueil des familles et la place donnée aux parents :
Intégrer des familles dans le quotidien des structures

Informer les familles

Le travail d'équipe :
Réflexion professionnelle continue

Communication d'équipe efficiente

Au sein d'une équipe de 6 collaborateurs et sous la responsabilité d'une éducatrice de jeunes enfants, vos missions consisteront à :

CUISINIER

Confectionner des plats en veillant aux règles de diététique et du respect du GEMRCN
Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maitrise sanitaire et respecter les normes HACCP (pack hygiène)
Entretenir du matériel, du mobilier et des locaux de la cuisine
Participer à la vie quotidienne des enfants : temps d'échange sur les repas, activités culinaires avec les enfants
Être polyvalent : selon les besoins du service, entretien des locaux et du linge, aide à la prise en charge des enfants, anticiper et participer aux évènements exceptionnels, festifs

AGENT DE CRÈCHE

Accueillir les enfants et les familles
Participer à la vie quotidienne : identifier les besoins de chaque enfant, et savoir y répondre, l'accompagner dans ses apprentissages, tout en participant activement à la mise en place du projet pédagogique.
Observer et repérer les progrès et les difficultés au sein de l'unité et transmettre à l'équipe encadrante ses observations.
Assurer les soins d'hygiène et de confort en respectant l'intimité de l'enfant.
Effectuer l'entretien des locaux