Contrôleur Qualité H/F - 45

Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience.Partnaire Industrie recrute pour son client Leader français des légumes en conserve des opérateurs de production H/F situé à la Chapelle -Saint-Mesmin (45)
Présents en France et à l'international, les légumes de nos producteurs sont commercialisés en boîtes, en bocaux ou surgelés.
Nous plaçons aussi la qualité et l'ingénierie au coeur de la production.

Vos Missions : Garant de la conformité et du goût

Sous la responsabilité du Responsable Qualité , vous assurez l'ensemble des contrôles inhérents au poste:

- Suivi du process : Prélèvements (blanchiment, stérilisation) et analyses des paramètres physico-chimiques (pH, TH, TAC) pour s'assurer du respect des standards.
- Contrôle des produits finis : Inspection visuelle des sertis, analyse du contenu (légumes, jus) et dégustation des produits.
- Stabilité et sécurité : Vérification de l'intégrité des emballages et contrôle de la stabilité après 7 jours d'incubation en étuve.
- Gestion de données : Enregistrement rigoureux des résultats sur nos logiciels (AS400, RFGen, Optiqual, Excel).
- Encadrement : Formation et management quotidien des personnels saisonniers ou intérimaires de votre équipe.