Aide de Cuisine H/F - France Travail
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
La Bamboche du Neman, recrute un employé polyvalent de restauration (H/F) pour rejoindre son équipe pour la saison, dans une ambiance familiale.
Prise de poste début mai jusqu'à fin août.
Vous travaillerez du mercredi au dimanche inclus. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) et sans coupure car travail du soir entre 17h et 23h (sauf dimanche toute la journée). Horaires variables selon la météo et la fréquentation.
En appui au chef, en cuisine, vos missions :
- Aider à la préparation les snackings , fritures, puis en appui à la préparation des commandes .
- Envoyer les commandes (contact clientèle locale et étrangère),
- Entretenir le poste de travail et réaliser la plonge (machine).
Le tout, dans le maintien et respect des normes d'hygiène.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - A ce poste
Compétences: Gestes et postures de manutention,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Anglais
- Manutention