Boulanger - Boulangère H/F - Roger Nathalie
- CDI
- Roger Nathalie
Les missions du poste
Description du poste :
Préparation et cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Respect des recettes et des normes d'hygiène.
Gestion des stocks et des commandes.
Compétences requises :
Maîtrise des techniques de boulangerie.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Expérience dans un environnement similaire est un plus.
Travail du mercredi matin au dimanche matin.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie