Agent de Restauration - Commune de Saint Pryve St Mesmin H/F - Communes

Agent de restauration

Prendre part à la production des repas en lien avec la responsable
Mettre en oeuvre les normes HACCP
Veiller à l'hygiène et au maintien en bon état des locaux, matériels, mobiliers et du linge.
Veiller au bon fonctionnement de la cuisine et à la qualité du service rendu
Respecter le Plan de Maîtrise Sanitaire
Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps de la cantine
Nettoyer les tables, mettre le couvert et desservir
Veiller à la sécurité des enfants et au respect des règles d'hygiène
Toute mission rendue nécessaire pour la bonne marche du service

Contraintes liées au poste :
Périodes de congés imposées
Journée continue
Travail en liaison froide

Moyens liés au poste :
Equipements et matériels de cuisine collective
Produits d'entretien
Equipements de protection individuelle et vêtements de travail

Fortes qualités relationnelles (travail en équipe, relations avec les enfants)
Sens des responsabilités et rigueur
Dynamisme
Respect des normes HACCP

• Sens du relationnel
• Dynamisme