Pizzaiolo - CDI 35H H/F - Petite saison

Pizzaiolo (H/F) - CDI 35h

Située en centre-ville d'Orléans, notre pizzeria artisanale travaille des produits frais et de saison dans une ambiance dynamique et conviviale. Nous recherchons une personne motivée, fiable, sympa et honnête, souhaitant s'investir durablement dans une entreprise en développement.

Vos missions :

- Préparation et gestion des pâtons
- Ouverture des pizzas à la main
- Garnissage et cuisson
- Préparation des ingrédients
- Gestion des commandes pendant le service
- Nettoyage et entretien du poste de travail
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

- Minimum 1 an d'expérience en pizzeria
- Maîtrise de l'ouverture à la main
- Bonne maîtrise de la fabrication et de la gestion de la pâte
- Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité
- Sérieux, ponctualité et esprit d'équipe

Conditions :

- CDI temps plein 35h
- Horaires : 10h00 - 14h30 / 18h30 - 22h00/23hh30
- Heures supplémentaires majorées et intégralement comptabilisées via un logiciel de pointage

Rémunération :

- Salaire net mensuel généralement compris entre 1 650 € et 1 950 € selon l'expérience, les compétences, les disponibilités et les heures supplémentaires effectuées selon les besoins de l'entreprise

Avantages :

- Prime de coupure
- Prime blanchisserie
- Repas pris en charge
- Entreprise en croissance
- Possibilités d'évolution vers des fonctions à responsabilités

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, investie et capable de s'intégrer à une équipe professionnelle.

Type d'emploi : CDI - Temps plein

Expérience requise :

- Pizzaiolo : 1 an minimum
- Ouverture à la main : 1 an minimum
- Fabrication de pâte : 1 an minimum

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.