Les missions du poste


Préparation des petits déjeuners cuisson des viennoiseries, du pain... : dans le respect des règles d'hygiène et des DLCdébarrassage des tables, réapprovisionnement du buffet.nettoyage après service de la salle de restauration + SAS entréegestion des stocks de produits et rangement en respectant les dates.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)Compétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement,Accueillir, informer et orienter les clientsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Nettoyage courant des bâtimentsListe des qualités professionnelles:Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Gestion des stocks
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
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