Pâtissier de Coffee Shop H/F - Republik Coffee Shop

Nous recherchons un pâtissier (H/F) pour compléter l'équipe de notre coffee shop.
Vous êtes passionné(e) de pâtisserie. Vous avez une appétence pour le fait maison et de bonnes connaissances en cuisine.

Vous participerez à la préparation des produits fait maison (pâtisserie, brunch, sandwich, soupe,...), au service et à l'entretien de nos locaux afin d'assurer une expérience agréable à nos clients.
Si vous êtes dynamique(se), motivé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement convivial, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités :
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Préparer et servir les plats, boissons et autres produits selon les standards de l'établissement
- Assurer la propreté et la hygiène des espaces de travail, du mobilier et des équipements
- Gérer la mise en place des espaces de restauration et le réapprovisionnement en produits
- Participer à la prise de commandes, au service en salle ou au comptoir
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Effectuer diverses tâches annexes liées à la restauration, selon les besoins du service

Profil recherché :
- Amis pâtissiers diplômés ou passionnés bienvenus
- Expérience en food service ou dans le secteur de la restauration.
- Sens du service client et bonnes qualités relationnelles
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Organisation, rigueur et sens de l'initiative

Les horaires :
- Du lundi au samedi soit de 8h à 14h soit de 12h à 18h30.
- Dimanche de 10h à 17h.
- un weekend sur 2

Si vous souhaitez intégrer une équipe accueillante où votre polyvalence sera valorisée, n'hésitez pas à postuler. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s motivé(e)s pour contribuer à la réussite de notre établissement.

Avantages :
- Formation interne
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
- Poste en présentiel

Experience: 1 An(s) - EN PATISSERIE

Compétences: Tendances en pâtisserie,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Organiser ou surveiller la cuisson lors d'une ou plusieurs phases de fabrication,Confectionner des pâtisseries,Accueillir, orienter, renseigner un public,Cuisiner des plats simples

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Service client
• Sens du relationnel
• Conseils clientèle
• Norme QHSE
• Prise de commandes
• Pro-activité
• Pâtisserie
• Service en salle
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène