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Cuisinier - Cuisiniere Confirme·e H/F - 45

Description du poste

  • le Martroi

  • Orléans - 45

  • CDI

  • Publié le 16 Mars 2026

Nous recherchons un ou une CUISINIER(e) pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-villeRespectueux(e), ponctuel(le), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.

Vous participer à la mise en place de la cuisine avant le service.
Vous réalisez nos recettes.
Vous dressez en autonomie les entrées froides et chaudes.
Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense.
Vous êtes force de proposition pour notre amélioration continue.
Vous avez à coeur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement nos plats
Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous contribuez à la propreté de l'espace de travail.

Conditions de travail :
- 2 jours de repos
- Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche midi.
- Horaires en Coupure ou en Continue
- Port d'EPI en cuisine
- 39 H / Semaine

Rejoignez notre équipe humaine, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs (trices)

Compétences requises

  • Préparation des repas
  • Gestion des stocks
  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Orléans

  • Taux de chomage : 12%
  • Population : 116269
  • Médiane niveau de vie : 20420€/an
  • Demandeurs d'emploi : 13390
  • Actifs : 55989
  • Nombres d'entreprises : 7554

Sources :


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